完美烤箱烤培根gydF4y2Ba
制作烤箱烤培根再简单不过了!这个简单的食谱每次都能做出完美的培根。你再也不用炉子或微波炉了!gydF4y2Ba
从小到大,我妈妈从不在炉子上做培根,而是用微波炉做的。说实话,我从来没发现这有什么不对——每次做起来都很酥脆。然而,如果你需要做大量的,它需要gydF4y2Ba永远gydF4y2Ba.gydF4y2Ba
我可以在我的大铸铁煎锅里再挤几片培根,所以我开始用这种方式烹饪培根。然而,这是疯狂的混乱,也需要站在喷溅的炉子上很长时间,似乎从来没有煮均匀——我似乎总是烧焦了一部分培根,而另一部分比我想要的更生。gydF4y2Ba
五年前,我尝试过用烤箱烤培根,现在我100%喜欢用烤箱烤培根。那是我唯一成功的方法。烤得很均匀,每次都非常完美。gydF4y2Ba
如何制作烤箱烤培根gydF4y2Ba
大约五年前,当我第一次开始用烤箱烤培根时,我尝试了无数种不同的方法——在锡纸上烤培根,在羊皮纸上烤培根,在铁架上烤培根,在预热的烤箱里烤培根,在冷烤箱里烤培根等等。说真的,我做了很多培根!gydF4y2Ba
以下是我找到的绝对最好的烤培根的方法:gydF4y2Ba
- 在半张烤盘上用烤盘纸烤培根。gydF4y2Ba我试过用铝箔纸,它有点粘,不像羊皮纸那样干净。我试过用金属丝烤盘,但我发现末端会烧糊,清理金属丝架是一个主要的痛苦。)gydF4y2Ba
- 把培根放进冷烤箱里。gydF4y2Ba这听起来很疯狂,对吧?尤其是对那些被教导永远不要把任何东西放进烤箱预热之前的面包师来说。不过,我发誓这是最好吃的培根!它总是煮得很均匀,无论你喜欢软一点的还是脆一点的,它似乎总是做得绝对完美。对我来说,在预热的烤箱里烘焙的成熟度甚至烹饪的成熟度都不是很好。gydF4y2Ba
- 用400华氏度烤培根。gydF4y2Ba我试过在华氏325度到425度之间烘焙,最后确定在华氏400度是慢烤培根的最佳温度。gydF4y2Ba
- 烘烤25到35分钟。gydF4y2Ba培根在烤箱里烤多长时间取决于她的个人喜好。我们家喜欢脆培根,所以我通常会在较高的烹饪时间上犯错,但如果你喜欢熟透的培根,但仍然有点软,有嚼劲,那么你会想要使用较低的时间范围。gydF4y2Ba
食谱提示和注意事项gydF4y2Ba
- 这道菜是用“普通切”培根做的。如果使用薄片培根,则需要稍微减少烘烤时间,如果使用厚片培根,则需要稍微增加烘烤时间。gydF4y2Ba
- 我最喜欢的培根品牌是gydF4y2Ba阿普尔盖特周日培根gydF4y2Ba.它是未固化的,自从我们发现它,并开始定期购买它,它完全把我们的培根带到了一个新的水平。如果你还有其他喜欢的品牌或类型,我很想听听!gydF4y2Ba
- 把培根从羊皮纸上拿出来后,你可以把培根油脂倒入一个罐子或密封容器中,冷藏1个月。用它来做gydF4y2Ba坚果和螺栓零食组合gydF4y2Ba煎鸡蛋,做烤奶酪三明治,或用它来爆爆米花!gydF4y2Ba
- 培根冷却后,你可以把它均匀地放在一个干净的、铺着羊皮纸的烤盘上,冷冻到变硬,大约30分钟。将冷冻培根放入一个可冷藏的拉链袋中,在冰柜中保存最多1个月。要重新加热,只需用微波炉加热15秒。gydF4y2Ba
如果你一辈子都在用微波炉或煎锅制作培根,那么我恳求你试试烤箱!完全不需要动手,清洗非常简单,而且能做出完美的培根。单身。时间。gydF4y2Ba
另外,你可以一次做大量的培根,并在冰箱或冷冻室里藏一些培根,以备不时之需gydF4y2Ba
问:你最喜欢的培根吃法是什么?gydF4y2Ba
如果你喜欢这款烤箱烤培根,试试以下食谱:gydF4y2Ba
- Bourbon-Brown糖熏肉gydF4y2Ba
- 培根酱gydF4y2Ba
- 墨西哥胡椒祖玛gydF4y2Ba
- 干酪Bacon-Wrapped日期gydF4y2Ba
- 红糖培根酪乳华夫饼gydF4y2Ba
五年前:gydF4y2Ba南瓜香料拿铁纸杯蛋糕gydF4y2Ba
六年前:gydF4y2Ba枫蜜南瓜芝士蛋糕棒gydF4y2Ba
烤箱烤培根gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 8到12gydF4y2Ba片gydF4y2Ba培根gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
-
在半张烤盘上铺上烤盘纸。gydF4y2Ba
-
将培根片单层铺在羊皮纸上,不要重叠。gydF4y2Ba
-
放入冷烤箱,然后将烤箱温度调至400华氏度,烤至想要的熟透度,通常需要25分钟左右才能烤熟变软,接近30分钟才能烤熟变脆。用厨房钳子将培根从锅中取出,放在铺有纸巾的盘子上沥干水分。吃剩的培根可以放在密封容器里,在冰箱里保存4天。培根还可以冷冻1个月。gydF4y2Ba
笔记gydF4y2Ba
- 这道菜是用“普通切”培根做的。如果使用薄片培根,则需要稍微减少烘烤时间,如果使用厚片培根,则需要稍微增加烘烤时间。gydF4y2Ba
- 我最喜欢的培根品牌是gydF4y2Ba阿普尔盖特周日培根gydF4y2Ba.它是未固化的,自从我们发现它,并开始定期购买它,它完全把我们的培根带到了一个新的水平。如果你还有其他喜欢的品牌或类型,我很想听听!gydF4y2Ba
- 把培根从羊皮纸上拿出来后,你可以把培根油脂倒入一个罐子或密封容器中,冷藏1个月。用它来做gydF4y2Ba坚果和螺栓零食组合gydF4y2Ba煎鸡蛋,做烤奶酪三明治,或用它来爆爆米花!gydF4y2Ba
- 培根冷却后,你可以把它均匀地放在一个干净的、铺着羊皮纸的烤盘上,冷冻到变硬,大约30分钟。将冷冻培根放入一个可冷藏的拉链袋中,在冰柜中保存最多1个月。要重新加热,只需用微波炉加热15秒。gydF4y2Ba
这道菜是你做的吗?gydF4y2Ba
留下一个评论gydF4y2Ba在下面,然后抓拍照片和标签gydF4y2Ba@thebrowneyedbakergydF4y2Ba发到Instagram上,这样我就能看到了!gydF4y2Ba
更新说明:本配方最初发布于2013年10月。2018年10月更新,有更新的食谱方法、新照片和食谱提示。gydF4y2Ba
我冷却我的培根油脂,倒在一个鸡蛋盒///然后冷冻/////当冷冻时把豆荚取出来///gydF4y2Ba
放在冷冻袋里,我煮任何豆子的时候都可以用,这样很方便gydF4y2Ba
米歇尔,gydF4y2Ba
我对烤箱烤培根有个问题。我很想尝试一下,因为我讨厌它在炉子上制造的混乱.....但是这些油脂对烤箱内部有什么影响呢?你没有提到脂肪冒出来溅在烤箱上,但它一定是....??请告诉我这方面的情况。gydF4y2Ba
谢谢大家,圣诞快乐。我希望你家里的每个人都开始感觉好一点了!gydF4y2Ba
我已经在烤箱里做熏肉很多年了!当你有客人的时候是很棒的——你可以在煮培根的时候做你早餐的其他部分。我不用铝箔纸或羊皮纸,而是把培根放在烤箱的烤盘上,翻到一半。gydF4y2Ba
羊皮纸和蜡纸是一样的吗?gydF4y2Ba
不,它们非常不同。蜡纸在烤箱里会融化。羊皮纸是用来承受高温的。gydF4y2Ba
我们喜欢培根,但说实话,我不能忍受培根的味道挥之不去gydF4y2Ba
我很抱歉gydF4y2Ba
理想吗?gydF4y2Ba
谢谢gydF4y2Ba
这对火鸡培根有用吗?gydF4y2Ba
最好的熏肉!非常少的清洁!谢谢你!gydF4y2Ba
你怎么处理溅出来的水?我一直在用锡箔纸松散地覆盖着,但即使这样,在烤了10次左右的培根后,我还是不得不清理我的烤箱,否则我就会闻到一股油腻的烤箱味。任何建议吗?gydF4y2Ba
读完所有的评论后,我尝试了我的第一批烤箱培根。我在一个托盘上用了铝箔纸,在另一个托盘上用了羊皮纸。锡箔变得更脆了,这是我们喜欢的。PP稍微软一点。我中途把托盘换了。味道完全一样。我把它放进冷烤箱,温度调到400度,一磅大约需要30分钟。我还在上面放了一些胡椒,这是别人推荐的。太好了!我再也不会做培根了。gydF4y2Ba
当地的Publix商店没有Applegate Sunday Bacon,但是我给他们发了邮件让他们带着它,他们回复说下次我去商店的时候去找它……真没想到今天它就在那里!耶!等不及要试一试了。gydF4y2Ba
太棒了!gydF4y2Ba
是的,在烤箱里烤培根已经很长时间了!gydF4y2Ba
然而,我用锡纸盖住我的美国烤盘(这样我就不会弄得一团糟),然后用较小的方形蛋糕架放培根。培根烤好后,几乎没有脂肪可以擦掉,我把脂肪倒进培根容器里,然后把那些饼干架放进洗碗机里!这个锅只需用肥皂水快速冲洗一下。轻松请不要乱!gydF4y2Ba
什么是美国锅gydF4y2Ba
嗨,唐娜,这是一个品牌名:)你可以在这里找到它们——>gydF4y2Bahttps://amzn.to/3264PwNgydF4y2Ba
米歇尔,gydF4y2Ba
我很高兴听到我不是唯一一个用剩下的培根油做爆米花的人。当我还是个孩子的时候,我奶奶教我的那个小魔术。她已经离开至少25年了,但每当我用这种方式做爆米花时,我总会想起她。她是个很棒的厨师,教了我很多东西。gydF4y2Ba
我在餐厅工作的时候就是这么做培根的,只不过我们一做好就停下了。然后,当我们需要为点菜做熏肉时,它在烤架上只花了一两分钟就变脆变热了。香肠的做法也是一样的——烤到刚刚烤熟。它们不会变成褐色。然后,当准备上桌的时候,煮到热和棕色。当你想要快速享用时,一袋煮熟的培根和香肠是完美的选择。gydF4y2Ba
这是辉煌!谢谢你的提示,伊莱恩!gydF4y2Ba
我痴迷于培根,迫不及待地分享我对全食超市品牌的厚切苹果木熏培根和尼曼牧场的培根的爱,如果我足够幸运能找到的话。两者都没有治愈。这两种都有点奢侈,但是非常好。Trader Joe 's品牌的厚切未腌制培根也相当不错,价格略低。gydF4y2Ba
你好,瑞切尔,我今早在杂货店看到尼曼牧场的培根,所以我买了一包枫糖和一包胡椒。等不及要尝尝了!谢谢你的推荐:)gydF4y2Ba
我总是在烤箱里做熏肉——而且很多!当你一周都能吃到培根意面或三明治时,为什么要做足够的早餐呢?我用铝箔纸把它包裹在锅的边缘,以便快速清理。我还会给培根调味,通常会用蒙特利尔调料,味道会更好。我们可以给其他肉调味,为什么不给培根调味?gydF4y2Ba
米歇尔. .gydF4y2Ba
我的煤气炉需要15分钟加热。我应该在25-35分钟的时间里再加15分钟来煮培根吗?gydF4y2Ba
如果我不这样做,培根会在烤箱400度的10-20分钟内烤好吗?gydF4y2Ba
非常感谢....gydF4y2Ba
嗨,Janice,我不计算预热的次数;当我使用这种方法时,我甚至没有注意到它。如果你认为你的烤箱比正常情况下需要更长的时间来加热,那么培根可能需要更长的时间来完成,但可能不会太多!gydF4y2Ba
多年来一直在烤箱里做培根。这样就方便多了,也让厨师有时间做剩下的菜。我们家人喜欢在培根上刷上真正的枫糖浆,或者在培根做好前5-7分钟撒上红糖。可口!gydF4y2Ba
这是我最喜欢的两种给培根调味(嗯,加糖,哈!)的方法!gydF4y2Ba
我这么做培根已经好几年了,这是唯一的方法!它总是很完美,而且很容易清理,因为没有飞溅。gydF4y2Ba
我要提醒大家,从烤箱里拿出来的时候一定要非常小心。有一次,大概是在假期,我匆忙地把托盘拿开,转得太快,热油脂溅到了手臂的三分之一处。我被严重烧伤了,所以要小心!gydF4y2Ba
我等不及要尝尝这个了!我一直在用铁丝架,你是对的,这样一团乱来清理它。gydF4y2Ba
我就在你身边!我做的唯一不同的事情是先在锅里铺上箔纸,然后放在羊皮纸上。使清洁更容易(锅保持干净),不影响结果。任何事情都可以让我们忙碌的生活更轻松!gydF4y2Ba
朱莉,谢谢你的提示!!我通常把羊皮纸挂在边上,这样就不会碰到锅了,但如果你只有预先切好的羊皮纸,那么你肯定还需要清理干净!gydF4y2Ba
我今天早上做的,非常棒!gydF4y2Ba
有几种方法可以做到这一点。但我更喜欢先把培根放进冷烤箱,然后加热到400度。我认为最好的搭配是培根加鸡蛋。gydF4y2Ba
我之前说错了——有人说预热烤箱,有人说放进冷烤箱,把烤箱调到400度——怎么办?gydF4y2Ba
嗨,卡罗尔,每个人都有不同的方法。写这篇文章以来,我一直把培根放在冷烤箱里,然后把温度调到400。通常需要15到20分钟(取决于培根有多厚)。gydF4y2Ba
为什么有的说预热烤箱,有的说预热后再放进烤箱??我的煤气炉真的能工作还是会引起火灾?gydF4y2Ba
嗨,伙计们!我和其他人一样喜欢用烤箱烤的培根。我现在很想看看关于清洗熏肉喷溅烤箱的评论!!我那台相对较新的三星烤箱很可爱,是的,它有自我清洁的功能——但这和小苏打/醋的建议都没有多大帮助。任何建议吗?培根是不会被牺牲的!哈哈gydF4y2Ba
在350华氏度的燃气烤箱里烤11分钟(烤到一半),20分钟就能烤成脆饼。gydF4y2Ba
此外,在烹饪前将培根放入冷水中,可以减少30%-50%的收缩。gydF4y2Ba
我用400度的电烤箱烤了20分钟就黑了。其他食谱建议从400度开始,但不要预热。这个要么是烤箱坏了,要么就是出了问题。gydF4y2Ba
有人试过用这种方法处理火鸡培根吗?如果是,温度和时间是否仍然相同?等不及要尝试这种方式了。gydF4y2Ba
今天第一次做了烤培根。不知道我为什么等了这么久!谢谢!gydF4y2Ba
最好的做法是将培根浸泡在枫糖浆中一小段时间,然后放入烤箱,偶尔翻动一下,直到变成焦糖!!!!!!不惜一切 !!!!!!!!!!!!!!!<3gydF4y2Ba
在海军的时候,我们一次能烤出500磅的培根……食堂在早上5点闻起来太香了!gydF4y2Ba
我最近参加了一个早午餐/淋浴,他们提供烤箱烤培根和红糖/枫糖浆釉。不知道他们是怎么做到的,但他们一定是把培根包在了销杆上,因为它被做成了漂亮的螺旋状培根。伟大的演讲。gydF4y2Ba
将培根放在冷却架上,在烤盘上放一张烤盘纸,将培根烤至酥脆。它会变得又好又脆,而且不会堆积在脂肪里,让培根变得超级脆又熟。由于比利gydF4y2Ba
我总是先在培根上涂一层面粉,然后再烤…gydF4y2Ba
Omg !我再也不吃煎培根了。这是如此简单,没有混乱!谢谢!gydF4y2Ba
我使用我的大型乔治福尔曼烤架很多年了。煮一磅培根需要两次,但最好的部分是所有的油脂都从培根上跑到小除油器里。肯定比烤箱更快更容易。gydF4y2Ba
我通常会避开所有使用和丢弃铝箔纸、纸巾、羊皮纸等的食谱。这似乎太浪费了(主要是生态上的,但也是经济上的)。有没有人知道如果我把培根平放在烤盘里,它会不会煮得一样好?我愿意把平底锅放在一边用洗涤剂浸泡。gydF4y2Ba
我刚试过,结果很好!从现在开始要用这种方法做培根了!谢谢你!gydF4y2Ba
最简单和更快的方式....微波炉! !gydF4y2Ba
只需3分钟,就会酥脆....gydF4y2Ba
我最近也看到了很多关于从冷烤箱开始的帖子。有人试过吗?gydF4y2Ba
嗨,Jan,在看到这么多建议后,我真的尝试了这个,我确实认为它更好!我打算用这句话更新这篇文章。gydF4y2Ba
我总是用微波炉煮培根,但我丈夫不喜欢这样,坚持要在炉子上煮。烤箱听起来世界更好,更容易!gydF4y2Ba
我喜欢在我的蛋糕上放现磨黑胡椒真的能让它更美味。使用红糖或枫糖浆时要小心,因为它很容易燃烧。这是我从经验中学到的,但我喜欢把它放在手边,大量购买(在餐馆的食品供应商店),然后做几个平底锅,这样当需要的时候它就在那里了。这是餐厅预煎培根的方法,这样不会花太长时间,他们还会用熏肉压机来保持培根的平整,但有时也会让培根变干。gydF4y2Ba
素食主义的终极疗法!gydF4y2Ba
烤培根的一个好方法就是在上面撒上1份墨西哥辣椒粉和3-4份红糖。它创造了一种超级美味的糖果效果,只有一丝烟熏的热量!喜欢这样,就像糖果一样!gydF4y2Ba
这个工作太棒了! !谢谢你教我们这些gydF4y2Ba
我一定要尝尝这个!太好了,你可以在锅里铺上衬里,然后把剩菜冷冻起来。我也不介意用微波炉煮培根。gydF4y2Ba
我用这个做了培根,只用了12分钟就做好了。gydF4y2Ba
那培根看起来绝对好吃!!我喜欢培根脆,放进烤箱会脆吗?gydF4y2Ba
嗨,萨米,我也喜欢脆培根。是的,它会变得酥脆,只要确保你烤的时间足够长。gydF4y2Ba
现在撒上红糖和辣椒,然后烤!gydF4y2Ba
有人知道你能用火鸡培根做这个吗?gydF4y2Ba
我最近成了一个只在烤箱里烤培根的人。不过,我在平底锅里铺上羊皮纸,而不是铝箔纸。这让我现在就想要!只能等到周六了:DgydF4y2Ba
我喜欢烤培根!我妈妈会告诉我把生培根沾上一点面粉(抖掉多余的面粉),她认为这样可以防止培根卷起来,让它有额外的味道——尤其是如果你加了胡椒或其他调味料。gydF4y2Ba
我忘了补充一点,我也用我的“养精蓄肥的厨师石”,清理是一件轻而易举的事!gydF4y2Ba
我从来没有尝试过烤箱的方法-它会溅出来或者在烤箱里弄得一团糟吗?gydF4y2Ba
嗨,凯利,不,我从来没有泼洒或吸烟的问题;脏东西留在锅里!gydF4y2Ba
我们经常用烤箱烤培根。这么棒的烹饪方法!试着在放入烤箱之前撒上红糖和肉桂。美味! !gydF4y2Ba
天啊,这看起来太棒了!gydF4y2Ba
我也用烤箱烤,就在烤盘上用羊皮纸烤。我从不像玛丽亚那样费心预热。看起来这样会产生更多的脂肪,留下美味的培根。gydF4y2Ba
我们也喜欢在家里用烤箱烤培根。我也不预热烤箱。把烤箱调到400度,把培根放到冷烤箱里烤10分钟。翻过来,大约10分钟,就做好了。当然,有时我会放得久一点,因为我喜欢它很脆。容易清理的铝箔和美味的培根。gydF4y2Ba
烤箱培根很棒,这种方法也适用于香肠gydF4y2Ba
我两年前开始用烤箱烤培根,现在我只会用这种方法。不过我不用费心加热烤箱。gydF4y2Ba
将托盘放入冷烤箱中,将烤箱温度调至400华氏度。将你的计时器设置为18分钟,并检查计时器何时响起。根据烤箱加热的时间长短,你的培根会在18到22分钟之间完美完成。gydF4y2Ba
我也喜欢脆脆的烤培根,但我是在烤盘上烤的,这样脂肪就会滴下来,变得更脆。为了更容易清洗,我在锅的顶部(顶部和底部)和底部喷洒烹饪喷雾;这是小事一桩。我最喜欢的脆培根吃法是BLT。gydF4y2Ba
我已经这样做了一段时间了,我很高兴看到你也已经转换到它!哈哈gydF4y2Ba
你可以做的另一个技巧是把一包冷冻培根放在平底锅上,然后把它放入烤箱。大约10分钟后,它会稍微解冻,拿出来,用钳子把每一块分开放平,然后放回烤箱继续烹饪。现在没有必要担心先解冻,我总是在冰箱里放一两包培根,以备不时之需。gydF4y2Ba
我这么做培根已经很多年了,我发现18-20分钟是最完美的。当时间接近尾声时,检查一下,确保天不会太黑。我还把油脂过滤到一个罐子里,以备将来使用。gydF4y2Ba
试试红糖和辣酱的甜味,让人上瘾!gydF4y2Ba
你知道用箔纸盖住会有什么区别吗?我喜欢使用烤箱的想法,铝箔清理比油腻的锅容易得多!但我也不想培根油溅到我的烤箱里,所以我只是好奇!gydF4y2Ba
嗨,卡莉,我没有任何油脂飞溅的问题,但我想你可以试着用箔纸覆盖!gydF4y2Ba
我已经用烤箱烤培根很多年了。当你在搅鸡蛋的时候,你的客人醒来时闻到的香味是多么美妙啊!在取出锡箔纸和油脂后,我把烤盘放回烤面包上,然后在鸡蛋烤好之前把烤盘放回烤箱。刷上黄油,早餐就做好了!对于少量的培根,我在微波炉盘子里放上纸巾,再在上面放上培根和纸巾。培根的油脂都被吸干了,所以把纸巾扔在上面,小心地把培根放到盘子里(会烫的!),然后把剩下的纸巾扔进垃圾桶。没有更多可怕的清理!gydF4y2Ba
我也用金属架。我在烤盘上铺上锡纸,免得弄得一团糟。然后把它们都放进洗碗机。gydF4y2Ba
我也用烤箱烤培根。我用的是羊皮纸,但是在煤气炉里,羊皮纸会变成棕色。下次我要用铝箔纸。哦,我把烤盘放进烤箱,让它变热。我曾读过这样做的建议,因为这样可以减少在烤箱中溅出的油脂。你猜怎么着,成功了!培根!gydF4y2Ba
蜜饯培根。按照你说的做熏肉,不过只要我在上面放点红糖就不行。当大部分的培根油煮熟后,把培根取出来,放在锡拉帕上,然后均匀地撒上红糖,直到它融化变硬。然后把它放进你最喜欢的香草冰淇淋配方里。游戏结束。gydF4y2Ba
我自己还没有试过用烤箱烤培根,部分原因是为了烤几条培根而加热整个烤箱似乎是浪费精力(和金钱)。然而,如果你经常烹饪它,我可以看到它的好处。我很想知道是否有人尝试过在一张打褶的锡纸上烹饪培根,如下所述:gydF4y2Bahttp://www.americastestkitchenfeed.com/super-quick-video-tips/2013/08/raise-bacon-to-new-levels-of-greatness-video/gydF4y2Ba
培根。叹息。只要一种食物就能让我窒息。你的培根看起来很好吃!gydF4y2Ba
我前几天试了一下,它在我的烤箱里冒出了一团烟……有没有什么培根是我应该用的?也许更厚?gydF4y2Ba
嗨,克里斯蒂娜,我只是用了普通切片的糖戴尔培根,没有任何吸烟的感觉。我不确定?gydF4y2Ba
可能是温度,不要超过350度。也可能只是飞溅,在这种情况下,你可以像另一个海报建议的那样,把羊皮纸放在培根上。对于我自己来说,因为我不喜欢煮熟的培根残留的味道.....我经常用烤盘而不是烤箱来烤。原理和烤箱一样,只是你需要在它开始变成棕色后仔细观察。我在烤架上烤的时候通常会把它们翻个面。gydF4y2Ba
羊皮纸很适合我。在平底锅的每一面都切一大块,等培根烤到酥脆的时候,我把它卷起来扔掉,平底锅甚至不需要清洗。最后一部分是最好的!gydF4y2Ba
我过去也尝试过这两种方法,并同意线架方法涉及更多的清理。但我刚把我的铁丝架放进洗碗机,问题就解决了。gydF4y2Ba
我用烤代替烤的方法做了一个变化。这需要更少的时间(可能是10分钟,而不是20或30分钟),同样,这取决于你喜欢的做法。清理烤盘很麻烦。我下次可以试着用锡箔纸,然后把鸡肉切开。我喜欢烤的方式,因为煮的时候培根不会沾到自己的油脂。gydF4y2Ba
如果你想烤,一定要把烤架放在中间,不要放到顶部。这使它煮得更均匀(最近从试验厨房学到这一点——很棒的建议,适用于所有的烧烤)。gydF4y2Ba
我真的喜欢买已经煮熟的培根——它值得用来做三明治或沙拉,而且非常方便。它还能保存很长时间。gydF4y2Ba
我也用烤箱烤培根很多年了。我在平底锅里铺了一层羊皮纸,但是最近我发现羊皮纸有15个″宽的卷,它完全覆盖了我的12个″宽的平底锅,油脂不会从下面渗进去,甚至更容易清理:)gydF4y2Ba
我也是刚开始这么做的!!这样更容易,更少的混乱来清理!没有什么比培根油脂溅得到处都是更糟糕的了:)gydF4y2Ba
这是我最喜欢的培根制作方法,事实上我几天前就这么做了!我是夏天在一家冰淇淋三明治店工作的时候知道的!他们会在烤箱里大量地烤培根!它总是闻起来像天堂!gydF4y2Ba
哦,我通常只吃培根(意思是不添加美味的红糖或糖浆),但我喜欢把它加到三明治和汤等菜中。上个星期天,我喝了羽衣甘蓝鹰嘴豆汤,在上面加了揉皱的培根。gydF4y2Ba
我喜欢烤它,因为就像你说的那样,这样不会太乱,也不用担心被热油溅到,而且比在炉子上烤培根更省力。培根放在炉子上,为了防止烧焦,你必须每隔几分钟就翻一次面,你要定期这样做,直到培根按照你喜欢的方式烹饪。我绝对不喜欢这个过程。gydF4y2Ba
:)我承认我也在微波炉里烤了好几年。快速,容易和更容易清理。但随着我开始在烘焙中加入更多的培根,这是让它均匀的最好方法。我刚刚用最后一批培根做了一个培根波本苹果派,非常脆。gydF4y2Ba
还有什么比早上闻到培根味更好闻的吗?这是一个让你的丈夫、孩子、狗狗起床活动的好方法:)gydF4y2Ba
我也一直用这种方法烤培根,再也不会回到炉顶了。你对最终的成品有更多的控制权——特别是如果你在烤箱时间做其他家务。你可以一边烤一边把油沥干,就像从煎锅里倒油一样。坦白说,我发现它的味道有所改善。虽然它花费的时间更长,但在很多方面它节省了时间和精力。gydF4y2Ba
我也是这么做的!gydF4y2Ba
我在烤箱里烤培根已经有几年了,但我最近发现,你也可以把培根切碎,然后用这种方法烤。我为你做了劳动节的烤豆食谱,我在烤箱里煮培根碎,同时在炉子上煮汉堡和洋葱。这节省了我的时间,而且熏肉做得很棒!gydF4y2Ba
哦,我的天啊,史前女性的梦想…培根:)谢谢你的这篇文章....我总是做熏肉,然后用微波炉加热(讨厌),因为它又快又简单。这个周末就试试这个方法吧!gydF4y2Ba
我不想听起来像是在问“你怎么花了这么长时间”,但我已经这样做培根好几年了。衬箔锅等于没有混乱,没有大惊小怪。虽然我很爱吃培根,但我很少节省油脂,因为我的肩膀上有个声音在说:“找到一种低脂肪的方法……”gydF4y2Ba
我一次做一整只平底锅,这样当我需要的时候,冰箱里就有多余的了。gydF4y2Ba
当我有很多份要做的时候,我就在烤箱里做。说实话,每次我做培根的时候,我总是一次做一磅,而且通常几个小时就吃完了!而且,培根煮熟后可以保存一段时间——我只用纸巾包好,放进袋子里,然后把它当早餐吃上一周——只要还有剩菜就行!gydF4y2Ba
我喜欢把培根里的油脂加到玉米面包、豆子、豌豆等里调味。如果我用烤箱烤,这样做可以吗?我nevr尝试。感谢您的研究和分享。我一定要试一试。gydF4y2Ba
我看没有什么不可以的!gydF4y2Ba
用这种方法很容易保存脂肪,只是不要等太久,否则会凝结。gydF4y2Ba
绝对的!趁它还热,赶紧倒掉。gydF4y2Ba
我总是这样做我的培根,迄今为止最好吃,最不乱!gydF4y2Ba
我做这样的培根已经有几年了。我第一次看到有人这么做是在我以前健身的一家咖啡馆。这是令人惊讶的简单。唯一不同的是,我用的是羊皮纸而不是铝箔纸。MMMMMMM……培根!gydF4y2Ba
我在几年前发现了这个方法。对我来说,只有一个微小的变化是,我使用烤盘内衬羊皮纸。一层在培根下面,一层在培根上面。这样就不会溅到整个烤箱了。这是完美的,当灶台忙着炒鸡蛋,hashbrowns等周日早餐。gydF4y2Ba
恭喜你加入“永不煎培根俱乐部”!gydF4y2Ba
烤箱煎培根是我的最爱——简单又美味!gydF4y2Ba
喜欢这个主意!我一定要试一试。我不喜欢在平底锅里煎,煎得太乱,我还害怕油脂溅到我身上:)我总是让我老公这么做:)谢谢你的提示。希望你喜欢你的新烤箱:)gydF4y2Ba
我这样做培根已经有三年了。夏天的时候,我用几乎相同的方法在我们的燃气烤架上制作它(除了烤盘)。超级简单!gydF4y2Ba
我已经做了很多年了,这是唯一的方法,我同意!gydF4y2Ba
这是一个非常棒的培根烹饪方法!好的文章!gydF4y2Ba
多年来一直用烤箱烤培根。千万不要错过油炸它。先把锡箔纸弄碎,然后把它铺在一个大饼干托盘上。我从来没有把培根粘在锡箔纸上过。我喜欢吃脆培根,所以我把他的拿出来,把我的拿出来,美味,把铝箔纸扔出去,省下油,把托盘擦干净,一切就完成了。gydF4y2Ba
我有一个6口之家——这是迄今为止最容易做大量培根的方法!爱它!: DgydF4y2Ba
这是做培根的唯一方法!但我在果冻卷锅里也用了一个冷却架,我在两者上都喷了烹饪喷雾,所以清理起来很容易。我不喜欢培根放在肥肉里,我偶尔会撒上一点红糖....很好吃!gydF4y2Ba
我也这样做了好几年了——但是我想知道是什么让我们所有人花了这么长时间去尝试它!灶台是一个噩梦-痛苦,混乱,时间消耗gydF4y2Ba
很高兴你有了新发现——我一直说我要做“糖/糖浆”的事情,但还没有做——回来报告!gydF4y2Ba
如果你在烤培根的同时烤一锅玉米面包/松饼,它会传递出培根(?)烟熏玉米面包?嗯……培根……gydF4y2Ba
我用的是大厨的大吧台锅,不需要衬箔纸,因为清理起来超级容易,而且油脂有助于调味。我是一个娇生惯养的厨师顾问,但我告诉每个人这件事。gydF4y2Ba
谢谢你做了机架和w/o的比较。我做了一批烤箱培根作为劳动节的早午餐,用了一个架子。如果能跳过这些额外的清理工作就太好了,所以如果能知道把它放在铝箔纸上效果会更好,那就太好了。烤熏肉确实很棒,而且对人们来说很方便……我只需要准备我的烟雾探测器,它喜欢发出声音,吵醒所有的邻居!:)gydF4y2Ba
你的新烤箱太漂亮了——我完全羡慕你的厨房:)我也要赶上烤箱煎培根的潮流了。我试了很久,我的培根没有变得很脆,我想是时候再试一次了!gydF4y2Ba
我喜欢直接从平底锅里吃。如果在烤奶酪面包上加上新鲜的西红柿片就更好了。gydF4y2Ba
虽然我在烤箱里烤过培根,但我也喜欢保留培根的油脂,尤其是刚挖好的切片土豆和洋葱一起炸的时候。通常只用炉子上的煎锅就行了。gydF4y2Ba
我在石头上的烤箱里做我的(娇惯的厨师)。我以前用的是衬箔的平底锅,但它在石头上烤得更均匀,清理起来也很容易!gydF4y2Ba
又及,我又不是为"娇气大厨"工作的!gydF4y2Ba
Leeann -gydF4y2Ba
你是辉煌!我姐姐给了我她的Pampered Chef石头吧台锅,因为她不用它。它一直放在我的车库里。看了你的评论后,我今天早上找到了它,还在里面烤了培根。它是完美的! !gydF4y2Ba
谢谢!gydF4y2Ba
太棒了,欢迎你!gydF4y2Ba
我这样做培根很多年了。这简单多了!像你一样,我在锅里铺上铝箔。如果培根是做三明治的,我把整包培根切成两半,出来的培根大小刚好。gydF4y2Ba
我从来没试过,但听起来很简单。我唯一一次吃培根就是在这汤里gydF4y2Bahttp://www.williams-sonoma.com/recipe/florentine-white-bean-soup.htmlgydF4y2Ba
而且,它也没有那么危险。目前我的手臂上有7到8个小烧伤点,这是因为培根油突然冒出来了。那为什么我总是忘记我知道怎么在烤箱里烤呢!gydF4y2Ba
现在我只能用烤箱来做培根。我用一个冷却架在培根下面,因为我相信更多的脂肪会滴下来;-)我可能会尝试冷冻它,这将使它在未来更容易!gydF4y2Ba
我妈妈这么多年来一直用这种方法做培根,还教我用同样的方法!我妈妈还教我把培根油存起来,以后用来做其他菜的调味料,比如豆角、炸卷心菜和羽衣甘蓝!gydF4y2Ba
我喜欢这种先煮后冻的方法!从来没有想过,但现在会一直使用它!谢谢!: DgydF4y2Ba