Easy Buttermilk饼干GydF4y2Ba

由划痕制成的Buttermilk饼干非常容易，并只有一个简单的技巧，出现高大，蓬松和片状。他们自己是美妙的，涂抹黄油，或作为香肠肉汁，草莓脆饼的基地，或者你最喜欢的早餐三明治。GydF4y2Ba

我认为你们现在都知道我是一个总卡波波尔克，所以它可能是我绝对崇拜饼干的惊讶。但是，我不经常让他们保留他们的特殊场合或吃早餐或早午餐时的款待。就像只有偶尔消耗的东西一样，当你吃它时，你希望它绝对是惊人的。GydF4y2Ba

饼干食谱我一直在为十年的更好的部分总是很好，但绝对不是惊人的。他们很好，但不是令人兴奋的。我想要天空高饼干与Umpteen Buttery Players，我很高兴地告诉你他们在这里。只有几个调整和简单的技巧，我有梦想的饼干。GydF4y2Ba

拉开柔软的饼干，看着蒸汽缕从中间的蒸汽，然后品尝每个黄油，片状的层。GydF4y2Ba

我现在可以享受GydF4y2Ba香肠肉汁GydF4y2Ba和草莓短饼与鲁莽放弃！GydF4y2Ba

如何从划伤中制作自制酪蛋白饼干GydF4y2Ba

饼干是最简单的烘焙食品之一，以便在两种成分和时间方面制作，但是已知它们甚至引起最常见的烘焙击球手才能拉出头发。GydF4y2Ba

光，蓬松的饼干和曲棍球冰球被非常细的线分开。以下是一些帮助确保您最终在蓬松的饼干的土地上，而不是冰......GydF4y2Ba

• 冷黄油是关键GydF4y2Ba。对于饼干（以及馅饼外壳），我发现将黄油脱落，然后将其放在冰箱中的一盘上大约15分钟，在混合时保持良好和冷。GydF4y2Ba
• 快速混合黄油和干燥的成分GydF4y2Ba因此，黄油仍然冷，公司对生产光，嫩饼干至关重要。面团可能是毛茸茸粗糙的，那没关系;如果你工作，直到它平滑，它将过度劳累并导致坚韧的饼干。轻触和小的压力很重要。GydF4y2Ba
• 折叠面团包络风格GydF4y2Ba在重新工作我的饼干食谱时，我发现的最大区别。它在黄油般的善良层面造成了令人难以置信的高大饼干。GydF4y2Ba
• 当你剪切饼干时，无论是用饼干切割器还是饼干刀具，直线向下推GydF4y2Ba然后拉回。不要扭曲切割机......我曾经造成这个错误，并且无法相信当我停止时所做的差异！GydF4y2Ba
• 烤箱的强烈热量会产生提升面团所需的蒸汽，并产生通风，蓬松的饼干。GydF4y2Ba确保在烘烤饼干之前完全预热烤箱。GydF4y2Ba

Buttermilk饼干可以领先和/或冷冻吗？GydF4y2Ba

是的，两者都！GydF4y2Ba

虽然我认为没有什么比烤箱新鲜的饼干，但你可以绝对能让它们再次加热。为了获得温暖，新鲜的烤箱味道和质地，GydF4y2Ba我建议在350度烤箱中重新加热（烤面包机烤箱也是完美的！）约5分钟GydF4y2Ba。完美。GydF4y2Ba

如果您想提前准备饼干而不首先烘烤它们，您也可以这样做。只需准备面团并切出饼干，然后放在羊皮纸衬里的烤盘上，盖上塑料包装并放入冰箱中。一旦完全冷冻，将饼干放在冰箱Ziploc袋中，并保持在冰箱中长达3个月。GydF4y2Ba

如何在铸铁煎锅中制作酪乳饼干GydF4y2Ba

简单的！只需将饼干放入一个大型铸铁煎锅中，留下每个人之间的空间，使得它们具有成长和升高的空间。GydF4y2Ba

如果你喜欢饼干的底部，这是一个很好的选择，以便对他们有点清脆和紧缩！GydF4y2Ba

不言而喻，酪乳是Buttermilk饼干中的关键成分，您可能对此有一些问题，特别是如果您不经常使用它。GydF4y2Ba

所以，下面你会发现许多你的酪乳问题，回答！GydF4y2Ba

如果你没有它，你怎么能制作Buttermilk？GydF4y2Ba

如果你手上没有Buttermilk，你可以轻松地使用常规牛奶和柠檬汁或白醋的组合（这被称为“橡木牛奶”;这是怎么做的：GydF4y2Ba

将1汤匙柠檬汁或白色醋加入量杯，然后加入足够的牛奶制作1杯。GydF4y2Ba搅拌，然后按照配方中的指示使用。（如果需要，您可以扩展;如果您不需要完整的1杯，请丢弃您不需要的内容。）GydF4y2Ba

你怎么能判断Buttermilk是否变坏了？GydF4y2Ba

由于Buttermilk已经有一种特色的酸味和味道，因此它可能需要很长时间才能真正获得发霉，可能很难判断它是否已经变坏了。而且因为它是酸性的，它需要很长时间才能实际开发模具。GydF4y2Ba

Buttermilk通常应在打开它的几周内使用，但如果你摇动，那么一致性是从最初打开的（超薄或额外的块）时“关闭”，然后丢弃它。此外，如果它比传统的酸味更粗糙，那么它也会倾斜。GydF4y2Ba

Buttermilk可以冷冻以供以后使用？GydF4y2Ba

是的！大多数食谱一次都不呼叫超过1杯酪乳，所以我发现了最佳，最有效的方式来冻结酪乳夹在1盎司（2汤匙）部分。GydF4y2Ba

要做这个，我爱GydF4y2Ba这些硅胶冰块托盘GydF4y2Ba（也非常适合制作自制婴儿食品！） - 一旦冷冻，我会把它们渗出并在冰箱Ziploc包中储存，直到我需要它们。在冰箱里解冻，然后搅拌很好，以便再思考酪乳（它将在冷冻时分开）。GydF4y2Ba

您可以将冷冻酪蛋白储存长达3个月。GydF4y2Ba

现在，谁准备烘烤一些轻的空气，黄油，片状酪乳饼干？！GydF4y2Ba

您现在拥有所有工具和提示，您需要从头开始制作最令人难以置信的自制饼干。只需额外的额外时间和努力，你永远不会再突然打开一罐饼干。GydF4y2Ba

四年前：GydF4y2Ba饼干和奶油白巧克力树皮GydF4y2Ba
五年前：GydF4y2Ba中国牛肉和西兰花GydF4y2Ba
六年前：GydF4y2Ba与酥皮点心奶油的新鲜水果馅饼GydF4y2Ba

观看如何制作Buttermilk Biscuits：GydF4y2Ba

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