我从GydF4y2Ba美食新娘的糖果GydF4y2Ba博客不久前,一直渴望尝试它!我妈妈几天前来拜访,她真的不喜欢传统的“早餐”食物,所以我认为她可能会喜欢这些。并享受她做的!她和我的姐姐一起回去了几个,报告说他们很棒。GydF4y2Ba

我遵循此食谱“ T”,并使用酪乳用于全部需要的液体。我确实将面团滚到了一个8英寸的圆圈中,但是我认为这使Scones变得强大(与Foodie Bride Blog的图片相比),但每个人都喜欢它们,他们的品尝很棒!我一定会保存这个食谱并经常制作!GydF4y2Ba

培根,切达干酪和绿洋葱烤饼GydF4y2Ba

3杯通用面粉GydF4y2Ba
1汤匙。发酵粉GydF4y2Ba
1茶匙盐GydF4y2Ba
1汤匙。现磨黑胡椒GydF4y2Ba
1条棒冰冷的无盐黄油,切成小块GydF4y2Ba
1 1/2杯磨碎的切达干酪GydF4y2Ba
4个绿色洋葱,切成薄片GydF4y2Ba
10片培根,煮熟并切成1英寸的碎片GydF4y2Ba
3/4至1 1/2杯酪乳GydF4y2Ba
浓奶油,可选**GydF4y2Ba
1个大鸡蛋GydF4y2Ba
2茶匙。水GydF4y2Ba

**浓奶油可以代替一半的酪乳。GydF4y2Ba

预热烤箱至400。GydF4y2Ba

使用配备桨附件的搅拌机,将面粉,发酵粉,盐和黑胡椒混合在低速的大碗中。在混合器运行的情况下,逐渐加入一块黄油,直到混合物易碎并用面粉粘贴 - 大约小豌豆大小的黄油。加入磨碎的奶酪并混合直至混合。(这也可以手工完成:在一个大碗中,将面粉,发酵粉,盐和黑胡椒搅拌在一起。用糕点搅拌器或两把刀逐渐切成黄油,直到混合物类似于小豌豆。搅拌奶酪。)GydF4y2Ba

加入绿色洋葱,培根和3/4杯酪乳以面粉和奶酪混合物。用手混合,直到合并所有成分为止。如果面团太干而无法固定,请使用剩余的酪乳,一次加1汤匙,直到面团柔韧并可以形成球为止。尽可能少地搅拌,以确保薄纹理的烤饼。将面团从碗中取出,然后将其放在浅面粉上的平坦表面上。将面团拍打成一个球。使用一个浮雕的滚动销,将面团扁平成约8英寸宽和1/2英寸厚的圆圈。将面团切成8至10个相等的楔子,具体取决于您喜欢的sc尺寸。GydF4y2Ba

在一个小搅拌碗中搅拌鸡蛋和水以结合。用鸡蛋清洗每个楔子。将烤饼放在Silpat或羊皮纸衬里的烤盘上,烘烤18至20分钟,或直至金黄色,中间不再粘稠。温暖。GydF4y2Ba

培根,切达干酪和绿洋葱烤饼GydF4y2Ba

这些美味的烤饼真美味!GydF4y2Ba
尚无评分GydF4y2Ba

原料GydF4y2Ba

  • 3GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba((GydF4y2Ba375GydF4y2BaGGydF4y2Ba)GydF4y2Ba多用途面粉GydF4y2Ba
  • 1GydF4y2Ba汤匙。GydF4y2Ba发酵粉GydF4y2Ba
  • 1GydF4y2BaTSP。GydF4y2Ba盐GydF4y2Ba
  • 1GydF4y2Ba汤匙。GydF4y2Ba现磨黑胡椒GydF4y2Ba
  • 1GydF4y2Ba戳GydF4y2Ba冷藏的无盐黄油GydF4y2Ba,,,,GydF4y2Ba切成小立方体GydF4y2Ba
  • 1½GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba((GydF4y2Ba169.5GydF4y2BaGGydF4y2Ba)GydF4y2Ba磨碎的切达干酪GydF4y2Ba
  • 4GydF4y2Ba绿色洋葱GydF4y2Ba,,,,GydF4y2Ba薄的切片GydF4y2Ba
  • 10GydF4y2Ba切片GydF4y2Ba培根GydF4y2Ba,,,,GydF4y2Ba煮熟并切成1英寸的碎片GydF4y2Ba
  • ¾至1½GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba((GydF4y2Ba177至354GydF4y2BaMLGydF4y2Ba)GydF4y2Ba酪GydF4y2Ba
  • 浓奶油GydF4y2Ba,,,,GydF4y2Ba可选的**GydF4y2Ba
  • 1GydF4y2Ba大鸡蛋GydF4y2Ba
  • 2GydF4y2BaTSP。GydF4y2Ba水GydF4y2Ba
  • **浓奶油可以代替一半的酪乳。GydF4y2Ba

指示GydF4y2Ba

  • 预热烤箱至400。GydF4y2Ba
  • 使用配备桨附件的搅拌机,将面粉,发酵粉,盐和黑胡椒混合在低速的大碗中。在混合器运行的情况下,逐渐添加一块黄油,直到混合物易碎并用面粉粘贴 - 黄油片大约小豌豆。加入磨碎的奶酪并混合直至混合。(这也可以手工完成:在一个大碗中,将面粉,发酵粉,盐和黑胡椒搅拌在一起。用糕点搅拌器或两把刀逐渐切成黄油,直到混合物类似于小豌豆。搅拌奶酪。)GydF4y2Ba
  • 加入绿色洋葱,培根和3/4杯酪乳以面粉和奶酪混合物。用手混合,直到合并所有成分为止。如果面团太干而无法固定,请使用剩余的酪乳,一次加1汤匙,直到面团柔韧并可以形成球为止。尽可能少地搅拌,以确保薄纹理的烤饼。将面团从碗中取出,然后将其放在浅面粉上的平坦表面上。将面团拍打成一个球。使用一个浮雕的滚动销,将面团扁平成约8英寸宽和1/2英寸厚的圆圈。将面团切成8至10个相等的楔子,具体取决于您喜欢的sc尺寸。GydF4y2Ba
  • 在一个小搅拌碗中搅拌鸡蛋和水以结合。用鸡蛋清洗每个楔子。将烤饼放在Silpat或羊皮纸衬里的烤盘上,烘烤18至20分钟,或直至金黄色,中间不再粘稠。温暖。GydF4y2Ba
卡路里:GydF4y2Ba405GydF4y2BaKCALGydF4y2Ba ,,,,GydF4y2Ba 碳水化合物:GydF4y2Ba32GydF4y2BaGGydF4y2Ba ,,,,GydF4y2Ba 蛋白质:GydF4y2Ba12GydF4y2BaGGydF4y2Ba ,,,,GydF4y2Ba 胖的:GydF4y2Ba25GydF4y2BaGGydF4y2Ba ,,,,GydF4y2Ba 饱和脂肪:GydF4y2Ba12GydF4y2BaGGydF4y2Ba ,,,,GydF4y2Ba 胆固醇:GydF4y2Ba75GydF4y2Ba毫克GydF4y2Ba ,,,,GydF4y2Ba 钠:GydF4y2Ba477GydF4y2Ba毫克GydF4y2Ba ,,,,GydF4y2Ba 钾:GydF4y2Ba320GydF4y2Ba毫克GydF4y2Ba ,,,,GydF4y2Ba 纤维:GydF4y2Ba1GydF4y2BaGGydF4y2Ba ,,,,GydF4y2Ba 糖:GydF4y2Ba1GydF4y2BaGGydF4y2Ba ,,,,GydF4y2Ba 维生素A:GydF4y2Ba580GydF4y2BaIUGydF4y2Ba ,,,,GydF4y2Ba 维生素C:GydF4y2Ba0.9GydF4y2Ba毫克GydF4y2Ba ,,,,GydF4y2Ba 钙:GydF4y2Ba236GydF4y2Ba毫克GydF4y2Ba ,,,,GydF4y2Ba 铁:GydF4y2Ba2.4GydF4y2Ba毫克GydF4y2Ba

你做这个食谱了吗?GydF4y2Ba

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