这位惊人的肉酱食谱来自我岳父的厨房,是每个人的最爱。它厚厚,爽朗,并感谢牛肉,小牛肉和猪肉的组合。GydF4y2Ba

一大锅肉酱用木勺它。GydF4y2Ba

我认为每个家庭都有一个真正的人恳求。我的奶奶是我们的。GydF4y2Ba

她一直想取悦每个人,即使它对自己创造了更多的工作。案例指出:周日晚餐。她经常制造不同的同一个菜肴,以便安抚每个人的(有时挑剔)的味道偏好。烤宽面条是这样的菜,她的酱是另一个。为了容纳那些不喜欢酱汁中任何东西的人,她通常制作了一个简单的马里纳拉(并在那里慢慢酝酿肋骨);我总是爱她的酱汁,即使我为超级厚厚的肉酱有一个巨大的软点。GydF4y2Ba

与我的丈夫快速向我的求爱。在早期几个月的某个时刻,我有机会在花一个星期天下午在炉子上酝酿之后品尝他爸爸的肉酱。我疯狂地爱上了那种酱汁。GydF4y2Ba

多年来,我一直在享受它,而我的第二次,我的丈夫走进厨房,因为我只是把它慢慢地走进厨房,并说它在星期天闻起来像父母的房子一样闻起来。GydF4y2Ba

成功。GydF4y2Ba

一个棕色的肉和调味料的锅洒在上面。GydF4y2Ba

酱汁用磨碎的牛肉,猪肉和地面小牛肉的混合物开始,有时标记为“肉饼混合物”;它与洋葱和大蒜一起褐色,罗勒被扔进味道。搅拌良好剂量的红葡萄酒,使酱汁有些身体和一点oomph。然后是西红柿 - 两罐被击碎的西红柿,以及一大堆番茄酱。GydF4y2Ba

现在,让我们谈谈西红柿。我的岳父发誓,由一个特定品牌的压碎的西红柿和番茄酱 -GydF4y2BaTuttorosso.GydF4y2Ba。他说他喜欢它,因为粉碎的西红柿和番茄酱都很好,厚厚,这使得一个肉欲酱。这个品牌主要在美国的东部销售(而且在我自己的杂货店并不总是可用的,但在目标),所以如果你找不到它,那么随意使用你最喜欢的或任何可用的东西。他确实注意到他发现一些品牌的碎番茄与Tuttorosso品牌相比有点水,所以如果这种情况发生这种情况,你可能想要加一只番茄酱加厚酱。GydF4y2Ba

一碗意大利面配有肉酱,碗里有两个叉子。GydF4y2Ba

如果您更喜欢无肉酱,您可以简单地省略肉并按照下面的指示制作酱汁。我做了多次GydF4y2Ba烤ziti.GydF4y2Ba,它就像很棒。GydF4y2Ba

我敦促你跑步,不要走进厨房,开始这个锅。GydF4y2Ba

一盆照片的照片肉调味汁,里面有一把木匙子。GydF4y2Ba

一年前:GydF4y2Ba最好的牧羊犬的馅饼配方GydF4y2Ba
五年前:GydF4y2Ba巨型巧克力花生酱饼干欧宝体育app苹果下载GydF4y2Ba
六年前:GydF4y2Ba油炸绿西红柿GydF4y2Ba
七年前:GydF4y2Ba冰冻热巧克力GydF4y2Ba
十年前:GydF4y2Ba黄油山核桃冰淇淋GydF4y2Ba

最好的肉酱GydF4y2Ba

这位惊人的肉酱食谱来自我岳父的厨房,是每个人的最爱。它厚厚,爽朗,并感谢牛肉,小牛肉和猪肉的组合。GydF4y2Ba
4.18GydF4y2Ba(GydF4y2Ba146.GydF4y2Ba评分)GydF4y2Ba

原料GydF4y2Ba

  • 2GydF4y2Ba汤匙GydF4y2Ba(GydF4y2Ba3.GydF4y2Ba汤匙GydF4y2Ba的)GydF4y2Ba橄榄油GydF4y2Ba
  • 8.GydF4y2Ba盎司GydF4y2Ba(GydF4y2Ba226.8GydF4y2BaGGydF4y2Ba的)GydF4y2Ba碎牛肉GydF4y2Ba
  • 8.GydF4y2Ba盎司GydF4y2Ba(GydF4y2Ba226.8GydF4y2BaGGydF4y2Ba的)GydF4y2Ba猪绞肉GydF4y2Ba
  • 8.GydF4y2Ba盎司GydF4y2Ba(GydF4y2Ba226.8GydF4y2BaGGydF4y2Ba的)GydF4y2Ba地面小牛肉GydF4y2Ba
  • 1GydF4y2Ba大黄洋葱GydF4y2Ba那GydF4y2Ba切碎GydF4y2Ba
  • 3.GydF4y2Ba丁香GydF4y2Ba大蒜GydF4y2Ba那GydF4y2Ba剁碎GydF4y2Ba
  • 4.GydF4y2Ba汤匙GydF4y2Ba干罗勒GydF4y2Ba
  • 盐和胡椒GydF4y2Ba那GydF4y2Ba去尝尝GydF4y2Ba
  • ½GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba(GydF4y2Ba120.GydF4y2Ba毫克GydF4y2Ba的)GydF4y2Ba红酒GydF4y2Ba
  • 2GydF4y2Ba28盎司GydF4y2Ba(GydF4y2Ba1.59GydF4y2Ba公斤GydF4y2Ba的)GydF4y2Ba罐头粉碎了西红柿GydF4y2Ba
  • 1GydF4y2Ba28盎司GydF4y2Ba(GydF4y2Ba793.79GydF4y2BaGGydF4y2Ba的)GydF4y2Ba可以番茄酱GydF4y2Ba

指示GydF4y2Ba

  • 将橄榄油在中等热量中加热橄榄油或荷兰烤箱。当它闪烁时,加入碎牛肉,猪肉和小牛肉,煮,用木勺将其分解,直到肉褐色。GydF4y2Ba
  • 将洋葱和大蒜加入肉混合物中,偶尔搅拌,直至洋葱是半透明的,约7至10分钟。用盐和胡椒搅拌干燥的罗勒和季节。GydF4y2Ba
  • 搅拌红酒,让煨约1分钟,直到大部分蒸发。GydF4y2Ba
  • 将热量降低,加入碎的西红柿和番茄酱,搅拌以掺入。将热量降低到可能的最低煮沸,并将盖子放在锅上稍微半的锅上。煨2到3个小时,偶尔搅拌。GydF4y2Ba

笔记GydF4y2Ba

  • 我调整了这个配方中所谓的橄榄油量。许多读者评论说他们发现酱油太油腻(最初称为1/2杯);与我的岳父发言后,我做了几批少量橄榄油,现在推荐2汤匙(反映在上面的配方)。GydF4y2Ba
营养价值基于半夸脱的酱汁GydF4y2Ba
卡路里:GydF4y2Ba877.GydF4y2Bakcal.GydF4y2Ba 那GydF4y2Ba 碳水化合物:GydF4y2Ba70GydF4y2BaGGydF4y2Ba 那GydF4y2Ba 蛋白质:GydF4y2Ba58.GydF4y2BaGGydF4y2Ba 那GydF4y2Ba 胖的:GydF4y2Ba42.GydF4y2BaGGydF4y2Ba 那GydF4y2Ba 饱和脂肪:GydF4y2Ba12.GydF4y2BaGGydF4y2Ba 那GydF4y2Ba 胆固醇:GydF4y2Ba163.GydF4y2Ba米GydF4y2Ba 那GydF4y2Ba 钠:GydF4y2Ba944.GydF4y2Ba米GydF4y2Ba 那GydF4y2Ba 钾:GydF4y2Ba3685.GydF4y2Ba米GydF4y2Ba 那GydF4y2Ba 纤维:GydF4y2Ba17.GydF4y2BaGGydF4y2Ba 那GydF4y2Ba 糖:GydF4y2Ba37.GydF4y2BaGGydF4y2Ba 那GydF4y2Ba 维生素A:GydF4y2Ba2525.GydF4y2BaIUGydF4y2Ba 那GydF4y2Ba 维生素C:GydF4y2Ba80.9GydF4y2Ba米GydF4y2Ba 那GydF4y2Ba 钙:GydF4y2Ba390.GydF4y2Ba米GydF4y2Ba 那GydF4y2Ba 铁:GydF4y2Ba19.8GydF4y2Ba米GydF4y2Ba

你做了这个食谱吗?GydF4y2Ba

留下评论GydF4y2Ba下面,然后拍摄图片和标签GydF4y2Ba@thebradeyedbaker.GydF4y2Ba在Instagram上,所以我可以看到它!GydF4y2Ba

更新说明:此食谱最初于2014年2月发布,并于2019年7月更新了新照片,视频和其他配方提示。GydF4y2Ba

[照片由ARI的GydF4y2Ba经验丰富GydF4y2Ba]GydF4y2Ba