每个人都需要一个经典的香蕉奶油派食谱!如果你喜欢gydF4y2Ba香蕉布丁gydF4y2Ba,那么你会爱上这个派的。在自制的派皮上撒上新鲜香蕉片、自制奶油和新鲜鲜奶油。两个独特的步骤,让这款香蕉奶油派从平凡到不平凡!gydF4y2Ba

香蕉奶油派-油酥奶油中加入了香蕉,口味极佳!| browneyedbaker.comgydF4y2Ba

因为昨天是父亲节,我问我丈夫想要什么甜点来庆祝他第一次过的父亲节。这周早些时候,我一直在谈论香蕉奶油派,显然让他很想吃一个,因为这是他的要求。很久以前我们去佛罗里达看他父母的时候,我们一起出去吃饭,我岳父吃了一个香蕉奶油派当甜点,他一直对这个甜点赞不绝口。完成了!gydF4y2Ba

几年前我做过一次这个派,但我还没来得及拍照就被吃掉了。这是迄今为止,我吃过的最好吃的香蕉奶油派我很高兴终于能和你们分享了。gydF4y2Ba

香蕉奶油派-油酥奶油中加入了香蕉,口味极佳!| browneyedbaker.comgydF4y2Ba

香蕉奶油派是一种经典的派,它是一种简单的饼皮,里面填满了酥皮奶油、香蕉片和鲜奶油。基本的,对吧?这个食谱做了两个独特的调整,以获得巨大的味道。gydF4y2Ba

首先,在放入酥皮奶油之前,将一半的香蕉浸泡在新鲜的香蕉中,这比一层简单的香蕉片更能增添香蕉的味道。然后,将切片香蕉放入橙汁中,这样不仅可以防止它们迅速变黄,还能增加新鲜感。gydF4y2Ba

香蕉奶油派-油酥奶油中加入了香蕉,口味极佳!| browneyedbaker.comgydF4y2Ba

每个人都对这个派赞不绝口,我的丈夫多次告诉我它有多棒……我很高兴我能在他的第一个父亲节上添加一些甜蜜的东西。gydF4y2Ba

如果你喜欢香蕉奶油派,试试下面这些食谱:gydF4y2Ba

香蕉奶油派-油酥奶油中加入了香蕉,口味极佳!| browneyedbaker.comgydF4y2Ba

三年前:gydF4y2Ba饼干和奶油冰淇淋蛋糕gydF4y2Ba
四年前:gydF4y2BaStrawberry-Rhubarb派gydF4y2Ba
五年前:gydF4y2Ba黑森林蛋糕gydF4y2Ba

香蕉奶油馅饼gydF4y2Ba

经典的香蕉奶油派——酥皮奶油中加入了香蕉!gydF4y2Ba
4.6gydF4y2Ba(gydF4y2Ba5gydF4y2Ba评级)gydF4y2Ba

成分gydF4y2Ba

外壳:gydF4y2Ba

  • 1¼gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba(gydF4y2Ba156.25gydF4y2BaggydF4y2Ba)gydF4y2Ba原色中筋面粉gydF4y2Ba
  • ½gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba(gydF4y2Ba0.5gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba)gydF4y2Ba盐gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba砂糖gydF4y2Ba
  • 6gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba冷无盐黄油gydF4y2Ba,gydF4y2Ba切成1 / 4片gydF4y2Ba
  • ¼gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba(gydF4y2Ba51.25gydF4y2BaggydF4y2Ba)gydF4y2Ba冷冻固体蔬菜起酥油gydF4y2Ba,gydF4y2Ba切成两段gydF4y2Ba
  • 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba伏特加gydF4y2Ba,gydF4y2Ba冷gydF4y2Ba
  • 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba冷水gydF4y2Ba

填充:gydF4y2Ba

  • 5gydF4y2Ba成熟的香蕉gydF4y2Ba
  • 4gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba无盐黄油gydF4y2Ba,gydF4y2Ba划分gydF4y2Ba
  • 2½gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba(gydF4y2Ba591.47gydF4y2Ba毫升gydF4y2Ba)gydF4y2Ba对半gydF4y2Ba
  • ½gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba(gydF4y2BaOne hundred.gydF4y2BaggydF4y2Ba)gydF4y2Ba+ 2汤匙砂糖gydF4y2Ba
  • 6gydF4y2Ba蛋黄gydF4y2Ba
  • ¼gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba(gydF4y2Ba0.25gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba)gydF4y2Ba盐gydF4y2Ba
  • 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba玉米淀粉gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba香草精gydF4y2Ba
  • 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba橙汁gydF4y2Ba

鲜奶油:gydF4y2Ba

  • 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba(gydF4y2Ba238gydF4y2Ba毫升gydF4y2Ba)gydF4y2Ba奶油gydF4y2Ba
  • 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba糖粉gydF4y2Ba
  • ½gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba(gydF4y2Ba0.5gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba)gydF4y2Ba香草精gydF4y2Ba

指令gydF4y2Ba

  • 制作面包皮:将四分之三杯的面粉、盐和糖放入食品加工机中搅拌,大约2次一秒钟,直到混合在一起。加入黄油和起酥油,直到面团开始聚集成不均匀的团块,大约10秒钟(面团会像松软干酪凝块一样,有一些非常小的黄油,但不能有未涂覆的面粉)。用橡胶刮刀刮下碗的侧面和底部,将面团均匀地分布在加工刀片周围。加入剩余的1 / 2杯面粉,然后脉冲,直到混合物均匀地分布在碗中,面团被打碎,快速脉冲4到6次。将混合物倒入一个中等大小的碗中。在混合物上洒上伏特加和水。用橡胶刮刀,用折叠的方式搅拌,压在面团上,直到面团有点粘,粘在一起。将面团压扁成4英寸的圆盘。用保鲜膜包起来,放入冰箱冷藏至少45分钟或最多2天。gydF4y2Ba
  • 烤箱预热到425华氏度,在撒了少许面粉的工作台上,把面团擀成12英寸的圆形。将面团放入9英寸的饼盘中。将裹着面团的盘子用保鲜膜裹松,冷冻至变硬,约30分钟。把伸出来的面团沿饼盘边缘卷起来。把面团卷起来,用保鲜膜裹松,冷冻至变硬,约15分钟。gydF4y2Ba
  • 在冷却后的派壳上铺上烤盘纸或铝箔,并填入派的重量。烤15分钟左右,直到面团看起来干燥,颜色变浅。去掉羊皮纸和重物,继续烤面包皮,直到深金黄色,8到12分钟。让面包皮在铁架上完全冷却,大约1小时。gydF4y2Ba
  • 制作内馅:2根香蕉去皮,切成1 / 2英寸厚的薄片。取一只中等炖锅,用中火加热融化一汤匙黄油。加入切好的香蕉,煮大约2分钟,直到它们开始变软。加入一半一半,煮沸,煮30秒。关火,盖上盖子,静置40分钟。gydF4y2Ba
  • 在一个大碗里,把糖、蛋黄和盐搅拌在一起,然后加入玉米淀粉。用细网过滤器将冷却后的两半混合物过滤到糖混合物中(不要压香蕉);搅拌直到合并。(你可以把香蕉扔掉。)gydF4y2Ba
  • 将混合物转移到一个干净的中等炖锅中,用中火烹饪,不断搅拌,直到混合物变得和布丁一样浓稠,并在即时温度计上显示为华氏180度,4到6分钟。关火,加入香草精和剩下的3汤匙黄油。将酥皮奶油转移到一个干净的碗中,用保鲜膜压住表面,冷却1小时。gydF4y2Ba
  • 剩下的3根香蕉去皮,切成1 / 4英寸厚的薄片,倒入盛有橙汁的小碗中。简单地搅拌奶油,然后将一半奶油铺在饼皮底部。将切好的香蕉铺在酥皮奶油上,然后铺上剩余的酥皮奶油。gydF4y2Ba
  • 制作鲜奶油:使用电动搅拌器和打蛋器,中低速打发鲜奶油、糖粉和香草精,约1分钟。将搅拌速度调至中高,搅拌至形成柔软的峰状,1至3分钟。把鲜奶油均匀地涂在派上。冷藏至凝固,至少5小时至24小时。gydF4y2Ba

笔记gydF4y2Ba

营养价值以一份为基础gydF4y2Ba
热量:gydF4y2Ba645gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 碳水化合物:gydF4y2Ba54gydF4y2BaggydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 蛋白质:gydF4y2Ba7gydF4y2BaggydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 脂肪:gydF4y2Ba44gydF4y2BaggydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 饱和脂肪:gydF4y2Ba24gydF4y2BaggydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 胆固醇:gydF4y2Ba252gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 钠:gydF4y2Ba270gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 钾:gydF4y2Ba428gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 纤维:gydF4y2Ba2gydF4y2BaggydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 糖:gydF4y2Ba25gydF4y2BaggydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 维生素A:gydF4y2Ba1395gydF4y2Ba国际单位gydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 维生素C:gydF4y2Ba9.4gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 钙:gydF4y2Ba127gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba ,gydF4y2Ba 铁:gydF4y2Ba1.5gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba

这道菜是你做的吗?gydF4y2Ba

留下一个评论gydF4y2Ba在下面,然后抓拍照片和标签gydF4y2Ba@thebrowneyedbakergydF4y2Ba发到Instagram上,这样我就能看到了!gydF4y2Ba